Sommeren 2022 åpnet Coop sin aller første parsellhage. Hagen ble fulltegnet på en eneste dag.
Bli en del av Coops regenerative Parsellhage!
Interessen for urbant landbruk er økende. For å gjøre livene våre mer bærekraftige og øke fokuset på lokalprodusert mat inngår nå stiftelsen Geitvågen og Coop Nordland et samarbeid for å kunne tilby parseller til lokalsamfunnet.
Medeiere i Coop får nå muligheten til å kjøpe en plantekasse, velge selv hvilke grønnsaker en vil dyrke, og selv plante frøene. I utvalget for frø finner du blant annet gulrot, rødbeter, knutekål, løk, salat, reddik og en rekke urter.
Plantekassene vedlikeholdes delvis av en erfaren gartner, som også vil være behjelpelig med opplæring til de som ønsker å lære mer om selvdyrking. Coops parseller er lokalisert i Geitvågen.
Langsiktig visjon
Målet med prosjektet er å lære mer om å leve i harmoni med naturen og dyrke sin egen mat for en bærekraftig utvikling i Nordland. Parsellhagene er viktige møtesteder for kreativitet, tilhørighet, god folkehelse og sosialt fellesskap på tvers av generasjoner og kulturer. Parsellhagedyrking er også viktig i et miljø- og klimaperspektiv.
Geitvågen er et kommunalt eid friluftsområde, med stor verdi for friluftslivet. Geitvågenstiftelsen er etablert for å skape og vedlikeholde anlegg for allmennheten i området. Visjoner er klar og tydelig på at alt utvikler seg rundt naturen. Det å være i naturen, ta vare på den, jobbe med dens årstider og leve i harmoni er viktig i all utvikling. Stiftelsen har også klare mål på ivaretakelse av miljø, folkehelse, inkludering og bærekraftig byutvikling for utviklingen i området.
Hvorfor har vi etablert en parsellhage?
Sommeren 2022 åpnet Coop sin aller første parsellhage i Geitvågen, rett utenfor Bodø. Våre medeiere i nord har vist økt interesse for selvdyrking, selvberging og kortreiste grønnsaker. Og da ble det vår oppgave å legge til rette for akkurat det. Hagen ble utsolgt på en eneste dag.
Coop Parseller i Geitvågen har 50 plasser hvor våre medeiere kan tegne seg opp for å lære seg selvdyrking sammen med gartner.
Hagen har som formål å gi medlemmene innblikk i hvordan man kan lage mat - rett fra jorda - akkurat der hvor du bor.
Fra 2023 etablerer vi oss som en regenerativ hage hvor vi vil rette fokuset mot oppbygging levende jord. Jorda er selve grunnlaget for grønnsakene som skal vokse i den, og ved å legge til rette for et rikt mikroliv i jorda, legger vi også til rette for næringsrik mat.
Som medlem i Coop Parseller får du prøve deg i din egen plantekasse samtidig som du blir en del av gruppen vår på Facebook. Her deler vi kunnskap og erfaringer.
Vi inviterer ofte til samsåing og høsting i gruppa i løpet av sommersesongen.
Parsellhagen “connecter” folk flest med alle mulighetene som finnes i jorda igjennom regenerativ Gartner Gry Vedal. For det er som Gry sier… utrolig hvor mye vi kan gro selv her i nord.
Coop Parseller i Geitvågen / 2024
Coop Nordland tar skrittet videre og etablerer seg som regenerativ parsellhage. Allerede nå kan du reservere plass i fellesskapet.
Bli kjent med vår regenerative gartner Gry Vedal!
Det er ei tid for å sanke og samle til vinterens forråd, men også ei tid for å rydde og klargjøre i hagen til neste sesong. Tenk så herlig å være klar til å plante og så til neste vår.