Coop Nordland

Kokk/assisterende kaféleder - Oasen kafé


Til vår kafé Oasen på Rognan søker vi nå etter ny kokk, kombinert assisterende kaféleder i en 90% stilling. Vi søker deg som er engasjert og kreativ og som ønsker å videreutvikle vår hyggelige kafé og serveringstilbud. Samtidig må du være med i den daglige driften av Oasen Cafe - herunder bemanning, innkjøp, menyplanlegging, tilberedning og servering.

Søkere må være fylt 18 år og beherske norsk.

Viktige ansvarsområder:

  • Motivere medarbeidere for salg og service.
  • Personal og resultatansvar for egen avdeling.
  • Salgsplanlegging og oppfølging.
  • Ivareta og kvalitetssikre IK-mat rutiner og prosesser
  • Delta i daglig produksjon
  • Være med å videreutvikle vår meny og kakedisk
  • Catering og selskap

For å realisere våre målsettinger ønsker vi en person som skaper resultater gjennom god personalledelse, kundefokus og kostnadsoppfølging. Vi legger særlig vekt på evnen til å stille krav til seg selv og ansatte ved avdelingen. Lederen har ansvaret for å skape gode holdninger samt å bygge et godt arbeidsmiljø internt.

Følgende vil bli vektlagt:

  • Relevant praksis.
  • Relevant utdanning, fortrinnsvis fagbrev.
  • Kjennskap til bransjen.
  • Arbeidskapasitet og samarbeidsvilje.
  • Evne til å motivere.
  • Løsningsorientert og selvstendig.
  • Fleksibel og kreativ.

Har du spørsmål om stillingen kan du kontakte June Paulsen ved Oasen Cafe på tlf 949 84 836 eller driftsleder Geir Inge Enge på tlf 952 50 328. 

Søknad leveres elektronisk via jobbdirekte.no innen 19. januar 2017